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ホテルオークラ神戸のカルチャーサロン「クラッセ」には
毎月第1木曜日にカリグラフィーの教室があります。
その時間帯が来月
8月7日から変わります。
開始が1時間早まり、
10:00〜12:00になりますので
よろしくお願いいたします。
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レッスン後のお楽しみは
海の見える喫茶に移動してのティータイムです。
ホテルオリジナルのケーキとお茶をゆったり味わうと、
生徒さんも私も、ホッとして生き返る〜。
(受講料にケーキセット・チケットが含まれています)
お急ぎの方から自由に帰っていかれます。
今月はおしゃべりもはずみ、
みんなでお茶をおかわりしました。
お店の方がいつも「おかわりなさいませんか?」
と聞きにきてくださるので、つい、遠慮なく。
レッスン後に時間のないときは
レッスンが始まる前にいただくこともできます。
さて、そのケーキ。今月は
抹茶のムースを選びました。
これ、夏だけの登場かな。
バターたっぷりに焼かれた
台生地には、ユズと……あと
黒豆、ゴマが入ってる?
こちらは生徒のAさんがセレク
トした定番のチーズケーキ。
コクがあっておいしいです。
なぜ、ヒトのケーキまで撮影したかといいますと……。
後ろ姿が妙にかわいかったの。